覃寬個(gè)體經(jīng)營(yíng)
來(lái)自農(nóng)村個(gè)體經(jīng)營(yíng)。主要供應(yīng)野生蕨菜:又名龍頭菜、吉祥菜、龍瓜菜、鋸菜、拳頭菜,屬鳳尾蕨科多年生草本植物。蕨菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高:其化學(xué)成分:每百克鮮蕨菜含蛋白質(zhì)1.6克,脂肪0.4克,碳水化合物10克,鈣24毫克,磷29毫克,鐵6.7毫克,胡羅卜素1.68毫克,維生素C 35毫克,還含有麥角甾醇、膽堿、甙類(lèi)、鞣酸等成分。功效有:解熱、利尿、益氣、養(yǎng)陰等功能。根莖可治療腮腺炎、痢疾,幼葉絨毛能止創(chuàng)傷出血,浸泡飲用后可防治感冒。
本人所提供的野生蕨菜均來(lái)自大自然純天然無(wú)任何污染,保證質(zhì)量安全衛(wèi)生。