湘西自治州邊城醋業(yè)科技有限責任公司
湘西自治州邊城醋業(yè)科技有限公司成立于2005年10月，公司位于吉首市河溪鎮(zhèn)，是一家從事香醋及醋飲料生產的高科技食品生產企業(yè)，為湘西州科技型食醋產業(yè)化龍頭企業(yè)。公司投資4480萬元生產 “神秘湘西”牌原香醋及其系列產品。其產品以湘西優(yōu)質大米為主要原料，采用多種中草藥材接種制曲，兌以當?shù)貎?yōu)質山泉水，以河溪傳統(tǒng)釀造工藝為基礎，結合現(xiàn)代高科技釀造技術，歷經二年以上時間精制而成。產品色澤棕紅，香氣馥郁，酸味濃厚，口感清咧，富含多種營養(yǎng)和功能性成分，是當前我國唯一無防腐劑、無鹽香醋，是香醋家族中的珍品。
