供應(yīng)超聲波中藥破壁機(jī)設(shè)備

萃取應(yīng)用：
油脂浸取
強(qiáng)化提取油脂可使浸取效率顯著提高,還可以改善油脂品質(zhì),節(jié)約原料,增加油的提取量。*聲場(chǎng)不僅可以強(qiáng)化常規(guī)流體對(duì)物質(zhì)的浸取過(guò)程,而且還可以強(qiáng)化*臨界狀態(tài)下物質(zhì)的萃取過(guò)程。超聲波強(qiáng)化*臨界co2流體萃取過(guò)程中從麥芽胚中提取麥胚油,*臨界流體萃取附加*聲場(chǎng)后,麥胚油的提取率提高10%左右,且未引起麥胚油的降解。
蛋白質(zhì)提取
超聲波提取蛋白質(zhì)方面也有顯著效果,用超聲波既能將上述料胚在水中將其蛋白質(zhì)粉碎,也可將80%的蛋白質(zhì)液化,還可提取熱不穩(wěn)定的7s蛋白成分。超聲波處理能提高蛋白質(zhì)萃取率的作用；超聲波處理還可提高漿體的分離溫度,降低漿體粘度,可用于直接生產(chǎn)高蛋白的豆奶產(chǎn)品。
不同濃度大豆?jié){體、磨前經(jīng)熱處理大豆?jié){體及其分離出的豆渣進(jìn)行超聲波處理。經(jīng)超聲波處理過(guò)的大豆?jié){體,與不經(jīng)處理的比較,其豆奶中蛋白質(zhì)含量均有顯著的提高,提高的幅度在12%~20%。
多糖提取
超聲波多糖提取傳統(tǒng)工藝相比,超聲波強(qiáng)化提取操作簡(jiǎn)單,提取率高,反應(yīng)過(guò)程無(wú)物料損失和無(wú)副反應(yīng)發(fā)生。
金針菇子實(shí)體多糖的提取,用超聲波強(qiáng)化,可使多糖提取率提高76.22%；利用超聲波熱水浸提銀耳多糖,提取率比酶法高出5%,且浸提時(shí)間大大縮短。
香料提取
超聲波對(duì)萃取率有明顯的影響，超聲波強(qiáng)化*臨界流體，萃取(ssfe)辣椒中的辣椒素效果很明顯。超聲波萃取葉纈草香料與不用超聲波萃取的結(jié)果進(jìn)行了對(duì)比,采用超聲波的濾液上及光度吸光度比不用超聲波的濾液吸光度高12%~40%。
食品分析
食品分析中的應(yīng)用，超聲波萃取也用于食品樣品的預(yù)處理。測(cè)定午餐肉脂肪含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(gb5009.696)酸水解法,操作費(fèi)時(shí)繁瑣,人為因素影響較大,不易掌握。利用超聲波對(duì)酸水解測(cè)定午餐肉中脂肪含量的方法進(jìn)行了改進(jìn),超聲波提取樣品不需加熱,縮短了樣品消化時(shí)間,可對(duì)大批量樣品的脂肪含量同時(shí)測(cè)定。
超聲波萃取設(shè)備技術(shù)和常規(guī)萃取技術(shù)相比，超聲波輔助萃取**、價(jià)廉、。
超聲波萃取與水煮、醇沉工藝相比，超聲波萃取具有如下**特點(diǎn)：
無(wú)需高溫、常壓萃取，安全性好，操作簡(jiǎn)單易行，維護(hù)保養(yǎng)方便
具有廣譜性。適用性廣，絕大多數(shù)的中藥材各類成份均可使用超聲波萃取設(shè)備
超聲波萃取對(duì)溶劑和目標(biāo)萃取物的性質(zhì)關(guān)系小
減少能耗
藥材原料處理量大，成倍或數(shù)倍提高，且雜質(zhì)少，有效成分易于分離、凈化
萃取工藝成本低，綜合經(jīng)濟(jì)
超聲波萃取中藥材的優(yōu)越性，是基于超聲波0聲化學(xué)1_副本.jpg的特殊物理性質(zhì)。主要是主要通過(guò)壓電換能器產(chǎn)生的快速機(jī)械振動(dòng)波來(lái)減少目標(biāo)萃取物與樣品基體之間的作用力從而實(shí)現(xiàn)固--液萃取分離。（1）加速介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)運(yùn)動(dòng)。高于20khz聲波頻率的超聲波的連續(xù)介質(zhì)（例如水）中傳播時(shí)，。質(zhì)點(diǎn)的加速度經(jīng)計(jì)算一般可達(dá)重力加速度的二千倍以上。由于介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)將超聲波能量作用于藥材中藥效成分質(zhì)點(diǎn)上而使之獲得巨大的加速度和動(dòng)能，迅速逸出藥材基體而游離于水中。（2）空化作用。超聲波在液體介質(zhì)中傳播產(chǎn)生特殊的“空化效應(yīng)”，“空化效應(yīng)”不斷產(chǎn)生無(wú)數(shù)內(nèi)部壓力達(dá)到上千個(gè)大氣壓的微氣穴并不斷“爆破”產(chǎn)生微觀上的強(qiáng)大沖擊波作用在中藥材上，使其中藥材成分物質(zhì)被“轟擊”逸出，并使得藥材基體被不斷剝蝕，其中不屬于植物結(jié)構(gòu)的藥效成分不斷被分離出來(lái)。加速植物有效成份的浸出提取。（3）超聲波的振動(dòng)勻化（sonication）使樣品介質(zhì)內(nèi)各點(diǎn)受到的作用一致，使整個(gè)樣品萃取更均勻。
中藥材中的藥效物質(zhì)在超聲波場(chǎng)作用下不但作為介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)獲得自身的巨大加速度和動(dòng)能，而且通過(guò)“空化效應(yīng)”獲得強(qiáng)大的外力沖擊，所以能高效率并充分分離出來(lái)。
適用于中藥材有效成份的萃取，是中藥制藥徹底改變傳統(tǒng)的水煮醇沉萃取方法的新方法、新工藝。與水煮、醇沉工藝相比，超聲波萃取具有如下突出特點(diǎn)：
1）無(wú)需高溫。在40℃－50℃水溫f超聲波強(qiáng)化萃取，超聲波能促使植物
2）常壓萃取，安全性好，操作簡(jiǎn)單易行，維護(hù)保養(yǎng)方便。
3）萃取效率高。超聲波強(qiáng)化萃取20～40分鐘即可獲提取率，基本上
4）具有廣譜性。適用性廣，絕大多數(shù)的中藥材各類成份均可超聲萃取。
5）超聲波萃取對(duì)溶劑和目標(biāo)萃取物的性質(zhì)關(guān)系不大。因此，可供選擇的萃取溶劑種類多、目標(biāo)萃取物范圍廣泛。
6）減少能耗。由于超聲萃取無(wú)需加熱或加熱溫度低，萃取時(shí)間短，因此大大降低能耗。
7）藥材原料處理量大，成倍或數(shù)倍提高，且雜質(zhì)少，有效成分易于分離、凈化。
8）萃取工藝成本低，綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著。