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吃襄陽牛肉面不會發(fā)胖。
有很多人認為吃面條是會發(fā)胖的，現(xiàn)在很多美女為了自己苗條的身材，對面食一律敬而遠之，這樣也不一定完全正確。襄陽牛肉面就以150克煮熟的面條為例，它里面含有的營養(yǎng)成分主要是有1克脂肪、7克蛋白質(zhì)和40克碳水化合物，熱量才180千卡。面條的脂肪不多，還特別能給人飽腹感。每天攝入適量的面條是不用擔(dān)心發(fā)胖的。
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一看，看肉皮有無紅點
，無紅點是好肉，有紅點者是壞肉;看肌肉，新鮮肉有光澤，紅色均勻，襄陽宜城牛肉面培訓(xùn)，較次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鮮肉的脂肪潔白或淡*，正規(guī)襄陽牛肉面培訓(xùn)，次品肉的脂肪缺乏光澤，襄陽襄州襄陽牛肉面培訓(xùn)，變質(zhì)肉脂肪呈綠色。
二聞，新鮮肉有正常的氣味，較次的肉有一股氨味或酸味。
三摸，一是要摸彈 性
襄陽在三國時期就是歷史古城隸屬于荊州，到現(xiàn)在也有幾千年歷史的文化古城。城外就是滾滾的漢江水，深厚的文化底蘊也帶來了許許多多的美食，其實代表就是襄陽牛肉面。大家可別小看這小小的一道美食在15年的時候它就申請了國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)從清朝開始到現(xiàn)在有著300多年的歷史。我們走在襄陽的街頭小巷都可以看到隨處可見的牛肉面攤。早上起床無論是上班族還是上學(xué)的人們在每天忙碌的生活中都是靠著一碗香味四溢的牛肉面開始新的一天。
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