便利店島柜定制-島柜定制-維雪制冷質(zhì)量好

商用冷柜主要是用于商業(yè)經(jīng)營，從功能上它可分為:
(1)冷凍柜.有效容積可以定做，其功能與特性與家用的相似.有的商用臥式冷凍柜柜門是透明玻璃.箱內(nèi)溫度低于-15度，還有一種冷凍柜使用溫度在-35度以下，叫低溫冷凍柜。
冷藏柜，便利店島柜定制，商用透明冷藏柜按結(jié)構(gòu)可分為臥式和立式，大容量島柜定制，只有冷藏功能。
冷凍冷藏柜。其一部分分為冷凍室，溫度低于-15度，一部分分為冷藏室，溫度1-10度這種冷柜采用雙溫控制器，透明柜門結(jié)構(gòu)復(fù)雜，價格較高。
蛋糕店的食品非常怕變質(zhì)，如奶油，水果等。 所以蛋糕柜需要整開。 在使用中需要什么注意？ 首先，它應(yīng)該被放置在環(huán)境溫度低且通風(fēng)良好的地方，當(dāng)?shù)案庠谡故竟耥敳?，左?cè)和右側(cè)背部留下足夠的空間，以利于散熱。 儲存食物蛋糕柜要適度，不能太滿，過緊，擺放要合理。食品柜放得太滿，過緊，會影響空氣的機(jī)柜內(nèi)部的對流，食物散熱困難，影響食物的保鮮效果。 它禁止熱食入蛋糕展示柜。因?yàn)闊崾窍鄬Ω邿崃康氖澄?，蛋糕入柜，櫥柜將?dǎo)致溫度急劇上升，同時增加了蒸發(fā)器的結(jié)霜的厚度，壓縮機(jī)延長，功耗增加。所以，把熱的食物必須在柜外柜冷卻后。
關(guān)于電源安全的問題了，冰柜應(yīng)用三孔插座，單獨(dú)接線。沒有接地裝置的用戶，應(yīng)加裝接地線。設(shè)置接地線時，不能用自來水和煤氣管道做接地線，島柜定制，更不能接到電話線和避雷針上;而且檢查電源電壓是否符合要求。冰柜大部份使用的電源應(yīng)為220伏、50赫茲單相交流電源，電壓過高，會因電流太大燒壞電動機(jī)線圈;電壓過低，小型島柜定制，會使壓縮機(jī)啟動困難，造成頻繁啟動，也會燒壞電動機(jī); 冷柜4匹以上的機(jī)組采用是380 伏。
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