奧普機械供應(yīng)AP-1500藕片油炸機
諸城市奧普機械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機,對于食品生產(chǎn)廠家來說,更是一大利器。節(jié)省了人力、物力、空間的消耗,我公司生產(chǎn)的真空油炸機,加熱。油炸、脫油、脫水等主要環(huán)節(jié)全部一體化完成,除去了傳統(tǒng)油炸繁瑣的步驟,節(jié)約了空間,只需一鍵啟動后,爽脆可口的食品便出鍋了。所以,奧普機械生產(chǎn)的真空油炸機是食品廠走向機械化的橋梁與紐帶,是工廠走向更廣闊空間的必需品。
果蔬脆目前主要代指vf技術(shù)(低溫真空油浴脫水技術(shù))生產(chǎn)的果蔬脆,該技術(shù)起源于美國航空航天局食品技術(shù)。上世紀70年代,美國航空航天局nasa為了解決新鮮果蔬沒辦法長期保存的困難,保證宇航員在空間站長時間工作時能有足夠的蔬菜水果類食物攝入,同時還要保留蔬菜水果天然的營養(yǎng)、色澤、味道,不能有任何毒副作用、有害物質(zhì)的保存,經(jīng)過研究誕生了能讓水果蔬菜保留95%以上營養(yǎng)成分,9-12個月不變質(zhì)、不變色、無劣化,味道還更好吃的vf技術(shù)!
該技術(shù)自上世紀90年代就進入了中國,但因其產(chǎn)品成本高,絕大部分企業(yè)主要是出口業(yè)務(wù),把這類產(chǎn)品在中國加工好后出口到國外,近幾年,隨著國內(nèi)生活水平提高以及人們健康意識的覺醒,果蔬脆因其本身的特性得到了越來越多人的認可,市場也就隨之開始快速膨脹,從國外市場來看,不久的將來,果蔬脆作為一個新興的休閑食品品類將會產(chǎn)生至少百億級的市場!