烘干辣椒機械設備-辣椒-青島高恩機械(查看)
干燥設備{脫水蔬菜烘干機}特點1:
{脫水蔬菜烘干機}干燥設備特點:辣椒
1、連續(xù)作業(yè),操作簡便,節(jié)省人力,生產量大;
2、物料與熱空氣接觸面積大,在干燥過程中能自行翻動,有利于干燥的均勻性和提高干燥速度;
3、輸送網(wǎng)帶帶速由無級變速裝置控制,作業(yè)時間可調;辣椒
4、物料在同一干燥室進行連續(xù)干燥,辣椒廠加工機械,尾部裝有閉風裝置,避免物料污染,達到衛(wèi)生要求,后期有回涼裝置,令烘干后的物料迅速降溫;
5、熱源可采用煤、電、天.r氣、導熱油等。辣椒
熱風干燥設備一般流程:辣椒
熱風干燥品種加工流程和方法:辣椒
1、原料挑選 選擇具有豐富肉質的蔬菜品種,脫水前應嚴格選優(yōu)去劣,剔除有病蟲、腐爛、干癟部分。蔬菜可用清水沖洗干凈。
2、切削、燙* 將洗干凈的原料根據(jù)產品要求分別切成片、絲、條等形狀。預煮時,因原料不同而異,烘干辣椒機械設備,易煮透的放沸水中焯熟,不易煮透的放沸水中略煮片刻,一般燙*時間為2~4分鐘。葉菜類不易燙*處理。辣椒
3、冷卻、瀝水 預煮處理后的蔬菜應立即進行冷卻(一般采用冷水沖淋),使其迅速降至常溫。冷卻后,為縮短烘干時間,可用離心機甩水,鮮辣椒加工機械,也可用簡易手工方法壓瀝,待水瀝盡后,就可攤開稍加涼曬,以備裝盤烘烤。
4、烘干 --應根據(jù)不同品種確定不同的溫度、時間、色澤及烘干時的含水率。
5、分檢、包裝 脫水蔬菜經(jīng)檢驗達到食品衛(wèi)生要求,即可分裝在塑料袋內,并進行密封、裝箱。辣椒
3. 年度維修*辣椒
① 檢查機座的固定螺栓是否松動并堅固。
② 檢查支承彈簧連接松緊情況并時行調整。
③ 檢查設備的接地情況并保證可靠。辣椒
④ 檢查電腦板的控制、風輪、熱交換器的靈活程度。
⑤ 對設備上溫度表等儀表送當?shù)丶夹g監(jiān)督局計量
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公司主要經(jīng)營產品:果蔬加工設備,果蔬清洗機,蔬菜切割機,瀝水風干機,包裝機,烘干設備,辣椒,泡菜加工設備,辣椒加工設備,大蒜加工設備等食品機械設備。
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