冬菇海參湯
主料
烏參:126g干香菇:26g蝦干:10g
輔料
:適量雞粉:適量
步驟
1.食材:泡發(fā)好的烏參。
2.食材:冬菇。
3.食材:蝦干。
4.食材:扇骨湯。
5.將干貨冬菇泡軟。
6.用清水將蝦干浸泡10分鐘,洗凈。
7.將烏參放入湯鍋中。
8.放入浸泡好的冬菇。
9.放入蝦干。
10.蓋鍋蓋,大火煮滾。
11.轉(zhuǎn)小火煲2小時左右。
12.揭蓋,放入適量的雞粉。
13.加入適量的,煮滾,即可關(guān)火。
14.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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