防城港風(fēng)幕柜-源龍-超市風(fēng)幕柜
蔬菜保鮮柜,也即是生鮮柜,一般稱作風(fēng)幕柜。有開放式和非開放式兩種。蔬菜保鮮柜主要目的就是為了保質(zhì)菜品的新鮮。保質(zhì)保鮮有兩種形式,一種是冷凍冷藏,即是把溫度直接降低到-10℃;另一種則是*的保質(zhì)保鮮,一般是適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境溫度。對(duì)于肉類來(lái)說(shuō),冷凍可以達(dá)到長(zhǎng)期貯存的目的,但絕大部分的蔬菜似乎都不適合冷凍。否則會(huì)發(fā)生凍壞/變壞等。
好處二:延長(zhǎng)水果保質(zhì)期、保鮮期,風(fēng)幕柜廠家,降低損耗
水果在采摘前后都是活的有機(jī)體,其內(nèi)部進(jìn)行著以呼吸作用為主導(dǎo)的*活動(dòng)。水果采摘后進(jìn)行有氧呼吸,會(huì)消耗果實(shí)機(jī)體。環(huán)境溫度越高,水果呼吸作用越強(qiáng),消耗越快,防城港風(fēng)幕柜,成熟越早,貯藏時(shí)間短。
合適的冷藏溫度,對(duì)水果儲(chǔ)存來(lái)說(shuō)很重要,一是能夠*大*了水果的呼吸作用,延緩了果實(shí)*的速率,延長(zhǎng)水果貯藏期和保鮮期(銷售貨架期);二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質(zhì)堅(jiān)挺。
使用風(fēng)幕展示柜的好處
大家想想平時(shí)我們?cè)诠涑械臅r(shí)候,經(jīng)常會(huì)看到超市使用很多種展示柜,不同的展示柜具有不同的優(yōu)勢(shì),也正是因?yàn)檫@個(gè)原因,所以不同種類的展示柜被用在了不同的區(qū)域。細(xì)心的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),正規(guī)的超市都會(huì)優(yōu)先選擇使用風(fēng)幕展示柜來(lái)作為主要的展示柜,這是因?yàn)轱L(fēng)幕展示柜的優(yōu)點(diǎn)有很多,也具備一些其他普通展示柜所達(dá)不到的功能。那么,具體風(fēng)幕展示柜的優(yōu)勢(shì)都有哪些呢?現(xiàn)在就為大家介紹一下吧!
風(fēng)幕展示柜其實(shí)是結(jié)合了冷藏和冷凍兩個(gè)主要功能之后,又在能夠展示商品的基礎(chǔ)上做出改進(jìn)設(shè)計(jì)而成的展示柜。通過(guò)采用自然空氣的融化冰霜的功能,大大降低了能耗,在環(huán)保的同時(shí)也為超市剩下了一大筆電費(fèi),水果風(fēng)幕柜,另外風(fēng)幕展示柜還可以增加商品的展示性,這對(duì)于商品的售出是很有必要的。除此之外,風(fēng)幕展示柜還能夠保持柜內(nèi)溫度的均勻,超市風(fēng)幕柜,這對(duì)于需要在恒高溫或者是恒低溫狀態(tài)下保存的商品,意義更是十分重要了。
現(xiàn)在正規(guī)的超市都會(huì)選擇風(fēng)幕展示柜作為牛奶酸奶類、肉類以及水果蔬菜等需要在恒溫下保存的食品的冷凍柜,但是有些超市為了節(jié)約成本,選擇了質(zhì)量低的鋼板柜體,這其實(shí)是不合理的,耐腐蝕性強(qiáng)的彩鋼板可以延長(zhǎng)柜機(jī)的壽命,因而從某種意義上來(lái)講,其實(shí)還是在開始時(shí)就選擇好質(zhì)量的風(fēng)幕展示柜才是明智的選擇了。
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