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一起來(lái)看看廚房燃?xì)庠钯?gòu)買時(shí)的三大誤區(qū)，提前學(xué)習(xí)才能在購(gòu)買時(shí)不被商家忽悠。誤區(qū)一：上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)、混合進(jìn)風(fēng)很多人可能并不了解這三種進(jìn)風(fēng)方式的區(qū)別和好處，不銹鋼廚具工程商，但是很多人恐怕都有過(guò)灶具回火、炸面板的故事。相對(duì)來(lái)說(shuō)上進(jìn)風(fēng)才相對(duì)安全合理的進(jìn)風(fēng)方式，這是因?yàn)樯线M(jìn)風(fēng)進(jìn)風(fēng)口完全在灶臺(tái)以上，不會(huì)產(chǎn)生回火、就更不會(huì)炸面板了。很多促銷員則往往不會(huì)說(shuō)自己的灶具是下進(jìn)風(fēng)，都會(huì)強(qiáng)調(diào)是上進(jìn)風(fēng)或者混合進(jìn)風(fēng)。咋一聽，好像混合進(jìn)風(fēng)比上進(jìn)風(fēng)要好，進(jìn)風(fēng)方式更多樣，但是實(shí)際上由于回火事故的緣由就是產(chǎn)生于下進(jìn)風(fēng)在灶臺(tái)以下，而混合進(jìn)風(fēng)也同樣有下進(jìn)風(fēng)的存在，故也同樣存在回火、炸面板的可能。只有完全上進(jìn)風(fēng)才是可以回火等地出現(xiàn)。檢查燃?xì)庠钍欠裢耆线M(jìn)風(fēng)，只需要看其灶臺(tái)以上是否都可以拆卸下來(lái)，拆卸下來(lái)后，如果灶臺(tái)整潔、沒(méi)有凹進(jìn)灶臺(tái)以下，并且沒(méi)有除了進(jìn)氣孔外的多余的孔，則一般為完全上進(jìn)風(fēng)。誤區(qū)二：火力很多促銷員可能會(huì)忘記說(shuō)出火力大小，或者說(shuō)個(gè)解釋不清楚的無(wú)意義數(shù)字?；鹆Υ笮?duì)于中國(guó)人是非常重要的，中國(guó)人做飯方式多樣，對(duì)于火力強(qiáng)度比西方人要大，因此火力一般要達(dá)到4.1，火力小則將造成做的飯雖然熟了，秦皇島廚具工程商，但卻味道不正宗的結(jié)果。誤區(qū)三：火力圈數(shù)這同樣是很多促銷員會(huì)忘記說(shuō)出的東西，火力圈數(shù)一定程度上代表著火力均衡度。一個(gè)火力均衡度不夠的灶具對(duì)于做飯來(lái)講將是很要命的事情，可能就是中間燒糊了，而邊上卻還是生的；或者中心生的，而邊上卻熟了。更直觀的表現(xiàn)，可能就是大家都碰到過(guò)的：炒鍋的把手是燙的，而中心的油卻還是生的。所以選購(gòu)灶具，火力圈數(shù)同樣重要，一般火力圈數(shù)多的灶具，對(duì)于火力控制得可以更為、均衡，應(yīng)該要選購(gòu)三層或者三層以上火力圈數(shù)的灶具
有人說(shuō)，現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)節(jié)能產(chǎn)業(yè)是一個(gè)利潤(rùn)豐厚的行業(yè)，賣節(jié)能產(chǎn)品，毛利率在50％以上，可達(dá)數(shù)倍。除去經(jīng)營(yíng)成本，還有很大的利潤(rùn)空間。這話真的有道理。因?yàn)楣?jié)能被作為“科學(xué)發(fā)展觀”的重要具體措施之一并得到國(guó)家大力支持。國(guó)家正在大力調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，切實(shí)改變高投入、高消耗、低效率的增長(zhǎng)方式; 加快建立能源資源支持體系;逐步形成可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)方式和消費(fèi)方式，節(jié)能實(shí)際上已作為一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的國(guó)策在積*實(shí)踐中?！緩N房爐灶】廚房爐灶價(jià)格_廚房爐灶報(bào)價(jià)咨詢：北京正豐雅美酒店設(shè)備。如此有利的社會(huì)環(huán)境，*園廚具工程商，節(jié)能產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可謂順風(fēng)順?biāo)１酒?推出兩篇有關(guān)節(jié)能方面的文章，希望對(duì)創(chuàng)業(yè)路上的讀者朋友有所啟發(fā)。
灶具設(shè)備
用的比較多的是天燃?xì)饣蛘咭夯瘹庠?。其中，常見產(chǎn)品有，雙頭單尾灶，商用廚具工程商，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單門、雙門以及三門蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設(shè)備等。這些燃?xì)庠O(shè)備一般要經(jīng)過(guò)相關(guān)的檢測(cè)，方可使用。隨著電磁技術(shù)的發(fā)展，已有一少部分廚房開始
使用電磁灶具，綠色環(huán)保，節(jié)省成本，將是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。
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