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教你如何去磨刀
磨刀一手握住磨刀棒后，另一只手握住要磨的刀具，將刀身的一面靠住磨刀棒，刀身和磨刀棒要成一定角度，大約20度左右，然后將刀輕輕地以弧線朝著自己的身體的方向抽動(dòng)，注意要輕磨，不要太用力。磨另一面磨刀不能只磨一面，另一面也要磨。保持磨刀棒不動(dòng)，把刀具換到磨刀棒的另一側(cè)，用同樣的方法磨刀刃的另一邊。交替磨刀磨刀兩面交替進(jìn)行。磨刀磨到五十下，兩面的刀刃交替打磨，德國(guó)磨刀棒多少錢，這樣磨刀可以保證兩面磨的一樣多，不會(huì)一面磨少了，一面多磨了幾下。
是什么？讓你的菜刀異常鋒利
磨刀材質(zhì)有金剛石、陶瓷、硬質(zhì)合金（磨刀棒）和油石等;產(chǎn)品不同，價(jià)格相差也較大。那么如何能夠選擇屬于自己、稱心如意的磨刀器?一、刀或工具的材料以及硬度：如果你的刀具或者工具用的鋼材較好，或者硬度較大，金剛石磨刀器、陶瓷磨刀器以及油石三類可選。二、單刃工具還是雙刃刀具：如果需要雙刃和單刃均可使用的磨器，一般都是規(guī)則的平板狀、棒狀的。一般是金剛石磨刀器、陶瓷磨刀器或油石。但這些均需要一定的磨刀器技巧。也有可以于單刃或雙刃的工具，這些磨器一般不需要太多使用技巧，德國(guó)磨刀棒，但兩者之間一般不能通用。三、對(duì)刀具或工具的鋒利程度：如果對(duì)刀具和工具鋒利程度要求較高，選用陶瓷磨刀器或油石較佳。
1、磨刀石的種類很多，先介紹磨刀石、有石頭也有人工倒膜而成，在農(nóng)村隨地?fù)煲粔K就有可能是磨刀石，若不*也很難分辨、即便是撿到了真的磨刀石由于形態(tài)問題，德國(guó)磨刀棒代工廠，也很難成就一塊磨刀石，買一塊人工倒膜成品磨刀石十多塊錢而已，用之前先用水泡兩三天再使用，用完再放回水里泡著，主要是增強(qiáng)磨刀石的硬度。2、介紹一下油石品類有多種，玉石、水滴青、油石、漿石、雖然叫法有區(qū)分但功能是一樣的，刀具在磨刀石上磨利后需用油石打磨拋光、其二是讓刀口變得更細(xì)膩，去除刀口多余的鱗片。3、磨刀石、油石、，家庭使用不需要購(gòu)買太貴的磨刀石及油石，若養(yǎng)護(hù)好能用十年八年不是問題，
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