安徽鹵菜技術(shù)培訓(xùn)秘制配方無保留包學(xué)會
隨著生活節(jié)奏的加快,人的生活飲食習(xí)慣發(fā)生了很大的變化,快餐文化盛行,鹵菜熟食的市場逐步擴大!小本創(chuàng)業(yè),學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)開一家鹵菜店是一個不錯的創(chuàng)業(yè)選擇!
錦味齋鹵菜培訓(xùn),1983年開鹵菜店,2005年開創(chuàng)中國實體店鹵菜培訓(xùn)!
10年來,錦味齋以味生存,因誠發(fā)展!
被業(yè)內(nèi)譽為鹵菜行業(yè)人才的搖籃,鹵菜培訓(xùn)泰斗!
錦味齋堅持鹵菜店教學(xué),保證學(xué)員親自上手,生貨處理,親手調(diào)鹵湯,親手配料,親手鹵貨,
因為自己有實體店銷售,所以才能保障教的配方的真實性,才能保障學(xué)員有大量的肉類 !
材料練習(xí),另外,我們認真教好學(xué)員,把學(xué)員做好的鹵菜直接放在錦味齋直營店銷售!真正和學(xué)員共贏!
錦味齋正宗鹵菜技術(shù)培訓(xùn)常年招生。
1.錦味齋37年鹵菜實體店;
2.錦味齋千平米鹵菜加工培訓(xùn)基地;
3.純中草藥,無添加劑;
4.錦味齋鹵菜全能班15大系列7800元包食宿包學(xué)會;
5.錦味齋鹵菜全能班項目:紅鹵系列、白鹵系列、涼拌菜系列、周黑鴨系列、烤鴨、夫妻肺片、香辣系列、泡椒系列、虎皮系列、燒雞系列、醬鴨系列、川味牛肉干、秘制牛肉系列、特色醬菜系列等!
6.學(xué)員從清水調(diào)湯、零基礎(chǔ)開始學(xué)起,親手配料學(xué)習(xí)鹵菜;
7.學(xué)習(xí)期間,包食宿,包練習(xí)材料,包教會,學(xué)員安心學(xué)習(xí),包學(xué)會;
8.隨到隨嘗,隨到隨學(xué),免費品嘗,滿意再報名;
9.正常需要8-10天,全天實操學(xué)習(xí)。(8-10天學(xué)不會,免費繼續(xù)學(xué)習(xí));
10.學(xué)員可免費使用錦味齋商標(biāo),并教學(xué)員肉類、香料、加工設(shè)備鑒別和采購價,店面裝修方案,開業(yè)活動方案,以及店鋪鹵菜銷售價格;
11.學(xué)員學(xué)成后,可在錦味齋直營店實習(xí):學(xué)習(xí)擺貨,稱重,算賬,收銀,切菜,調(diào)拌菜,等真實銷售體驗,避免學(xué)員自己開店時不懂銷售,手忙腳亂!
錦味齋鹵菜技術(shù)培訓(xùn)中心:
憑借自身三十年鹵菜經(jīng)驗、直營店開店管理經(jīng)驗,不僅毫無保留傳授核心配方技術(shù), 并且教學(xué)員生貨采購、香料鑒別、店鋪選址、裝修方案、開業(yè)促銷等。
學(xué)習(xí)期間,學(xué)徒親手配料、親手鹵菜,讓學(xué)徒多學(xué)多練,直到技術(shù)成熟,做出鹵菜在店銷售!
扎實系統(tǒng)的學(xué)習(xí)掌握:
藥性藥理、鹵制工藝、火候調(diào)節(jié)、添味工藝、增香工藝、補料工藝、除腥工藝、改色工藝,鹵水日常調(diào)理、剩余鹵菜回爐。學(xué)徒學(xué)成后,可在錦味齋鹵菜店里實習(xí),接觸顧客,體驗鹵菜店的銷售與管理!
如果您還想了解更多鹵菜知識,請關(guān)注我們,正宗鹵菜技術(shù)培訓(xùn)實體店教學(xué)模式-安徽錦味齋!