NMN/β-煙酰胺單核苷酸科普解答

1、nmn是什么？
nmn全名nicotinamide mononucleotide，即煙酰胺單核苷酸，是一種自然存在的生物活性核苷酸，nmn有2種不規(guī)則存在形式，α和β；β異構(gòu)體是nmn的活性形式，分子量為334.221 g/mol。
因煙酰胺屬于維生素b3，因此nmn屬于維生素b族衍生物范疇，其廣泛參與人體多項(xiàng)生化反應(yīng)，與*、代謝息息相關(guān)。
2、nmn的來源有哪些？
nmn在日常食物中分布較廣，蔬菜如花椰菜（0.25–1.12mg nmn/100gm）和大白菜（0.0–0.90 mg nmn/100 gm），水果如鱷梨（0.36–1.60 mg nmn/100 gm）、西紅柿（0.26–0.30 mg nmn/100 gm），肉類如生牛肉（0.06–0.42 mg nmn/100 gm）都含有豐富的nmn。
nmn也可以經(jīng)內(nèi)源性物質(zhì)合成：1分子煙酰胺和1分子5-磷酸核糖基-1-焦磷酸（prpp）在煙酰胺磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶（nampt或namprt）催化作用下生成1分子nmn和1分子焦磷酸（ppi）。除煙酰胺可生成nmn，1分子煙酰胺核苷（nr）在煙酰胺核苷激酶（nrk）催化下磷酸化生成1分子nmn。
3、nmn有什么作用？
nmn是nad+的前體，其功能也主要通過nad+體現(xiàn)，因此首先要解釋一下nad+：
nad+又名輔酶i，全稱煙酰胺腺嘌呤雙核苷酸，它廣泛分布在人體的所有細(xì)胞內(nèi)，參與上千種生物催化反應(yīng)，是人體內(nèi)**的輔酶。
nad+具體參與的反應(yīng)主要有以下幾種：生長、dna修復(fù)（parps介導(dǎo)）、sirts蛋白、nadp(h)合成。
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