大型燒雞鹵煮生產(chǎn)線 燒肉煮鍋 燒雞鍋

大型燒雞鹵煮生產(chǎn)線 燒肉煮鍋 燒雞鍋鹵鍋又名夾層鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。鹵鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，鹵鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，鹵鍋是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
大型燒雞鹵煮生產(chǎn)線 燒肉煮鍋 燒雞鍋裝有排氣管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定要求，勞動強度低，生產(chǎn)**，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點。
大型燒雞鹵煮生產(chǎn)線 燒肉煮鍋 燒雞鍋基本結(jié)構(gòu)
1.本設備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、加熱管、機架等部分組成。
2.鍋體部分由內(nèi)外鍋整體旋壓而成。鍋體用o0cr19ni10不銹鋼板制作，采用全焊透整體旋壓而成。
3.鍋體下部安有燃氣灶，可以實現(xiàn)分組控制，以節(jié)能效。
大型燒雞鹵煮生產(chǎn)線 燒肉煮鍋 燒雞鍋操作須知
1、將鍋清洗干凈，投入物料。
2、打開加熱按鈕，加熱產(chǎn)品至設定溫度。糖果加工鹵煮鍋-花生糖
3、至設定溫度為節(jié)省模式，可關(guān)閉一組閥門，用另一組閥門出氣保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。
4、產(chǎn)品加熱到所需要程度，關(guān)閉電源，取出產(chǎn)品即可。
5、如果是可傾是的夾層鍋，如需取汁，可旋轉(zhuǎn)手柄使鍋體傾斜，倒出湯汁即可。再旋回正常水平位置。
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