瑞之樂(lè)熏魚(yú)煙熏機(jī) 30型羅非魚(yú)熏魚(yú)機(jī)售后保質(zhì)

羅非魚(yú)熏魚(yú)機(jī)煙熏五香熏魚(yú)是一道特色名菜，國(guó)內(nèi)產(chǎn)自浙江、江蘇、上海一帶，是當(dāng)?shù)剡^(guò)年的食品。色澤金黃，外酥內(nèi)嫩，口味咸鮮，汁液濃厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，這些地方的煙熏魚(yú)是以鰱魚(yú)為主。我們公司生產(chǎn)的煙熏魚(yú)機(jī)器也有發(fā)到國(guó)外使用，用于羅飛魚(yú) 鯉魚(yú)，鲅魚(yú)等整魚(yú)熏蒸 魚(yú)段熏制，全自動(dòng)熏魚(yú)機(jī)魚(yú)片等煙熏上色 蒸煮 烘干。
熏魚(yú)前提處理是選好魚(yú)材，進(jìn)行腌制入味 需要腌制在3個(gè)小時(shí)以上。具體的配制比例是按照自己的工藝。30型鲅魚(yú)熏魚(yú)備然后生魚(yú)要進(jìn)入熏魚(yú)機(jī)蒸煮--烘干--煙熏 或者蒸煮好的魚(yú)進(jìn)行煙熏上色可以。了解一下我家的熏魚(yú)機(jī)
現(xiàn)在人工費(fèi)用高，煙熏爐設(shè)備一個(gè)人就完全可以操作，就節(jié)省人工還節(jié)省成本。魚(yú)片不需要翻面，操作簡(jiǎn)單，只需要接通三相電源，通過(guò)控制面板上的按鈕操作即可;自動(dòng)化排潮排煙按鈕，使用壽命高，清理煙油也是非常方便;
現(xiàn)在煙熏食物的腌制和煙熏全部由自動(dòng)化成都高的設(shè)備取代人工，腌制食物的鹽水注射機(jī)和滾揉機(jī)，蒸煮烘烤煙熏食物的煙熏爐是煙熏食品加工企業(yè)必不可少的秘密除了煙熏功能，煙熏爐還有蒸煮、羅非魚(yú)熏魚(yú)機(jī)烘烤、干燥、清洗等多種功能模塊。
除了煙熏食品，煙熏爐去掉煙熏功能就是一個(gè)蒸箱，可以用來(lái)加工蒸煮類型的食品，例如千葉豆腐、魚(yú)豆腐、臺(tái)灣紅腸等食品。冷熏低溫?zé)熝瑺t是指在常規(guī)煙熏爐的基礎(chǔ)上加裝一個(gè)冷熏模塊，適用于需要低溫?zé)熝に嚨氖称罚缗D肉、臘腸、三文魚(yú)、海參等等。常規(guī)情況下煙熏爐是高溫?zé)熝?，煙熏溫度七八十度，冷熏低溫?zé)熝瑺t是指在零度以上三四十度以內(nèi)煙熏，一般三十度左右是常用的煙熏溫度。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1、具有蒸煮、干燥、全自動(dòng)熏魚(yú)機(jī)煙熏、上色，冷熏及保護(hù)等功能;
2、電腦自動(dòng)化控制：大屏幕人機(jī)界面，在一個(gè)畫(huà)面上同時(shí)顯示各種參數(shù)，以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài);可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制。
3風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)：有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過(guò)程中的溫度、濕度的一致性，從而保證了產(chǎn)品的著色均勻，色澤美觀;
4、發(fā)煙系統(tǒng)：外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生特有的糖熏味道，并且顏色可以控制深可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時(shí)使用能產(chǎn)生煙熏香氣和顏色。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用世界上的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長(zhǎng)度，降低能耗，減少設(shè)備占地面積;
5、材質(zhì)、保溫：箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元，可以拼裝成不同的組合。材質(zhì)采用進(jìn)口sus304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能佳;
6、控制元器件：人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)鍵元器件采用進(jìn)口產(chǎn)品;
7、加熱方式：采用外接蒸汽加熱方式或電加熱方式;
8、配備的在線清洗系統(tǒng)：門鎖和門合頁(yè)及密封條設(shè)計(jì)密封嚴(yán)密，操作方便。生熟區(qū)門互鎖，區(qū)域隔離，符合要求。