北京整套茶飲料生產(chǎn)線-北京金仕德(推薦商家)
茶飲料生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝
生產(chǎn)工藝不同產(chǎn)品和包裝形式的液態(tài)茶飲料的生產(chǎn)工藝流程是不同的,但是以茶葉為原料的茶浸出液的制備工藝基本一致。其萃取的具體工藝為:從茶葉中萃取茶湯的濃度因?yàn)樵?、工藝設(shè)備、生產(chǎn)的產(chǎn)品不同而各有差異,水與茶葉的比例一般為1~15∶100。由于濃度大易產(chǎn)生白色沉淀,為降低成本及避免成品出現(xiàn)混濁現(xiàn)象,可以用1%的茶葉進(jìn)行萃取,萃取溫度為70~95℃,萃取時(shí)間為5~30min,萃取后用250目尼龍布過(guò)濾除渣。萃取一般有夾層鍋式、籃籠式和咖啡抽取器式三種形式。夾層鍋萃取時(shí)將熱水放入帶攪拌器的鍋內(nèi)加熱至規(guī)定溫度投入茶葉,攪拌到一定時(shí)間后翻轉(zhuǎn)夾層鍋倒出茶萃取液進(jìn)行過(guò)濾。這種形式萃取的溫度時(shí)間易控制,攪拌出料方便,萃取充分。籃籠式萃取是將放有茶葉的籃籠在熱水槽內(nèi)靠設(shè)備吊起放下起到攪拌作用進(jìn)行萃取,但是萃取不夠完全,茶葉渣取出不便,茶葉易產(chǎn)生澀味??Х瘸槿∑魇捷腿〖磭娏苁?,是將茶葉放在網(wǎng)上,用規(guī)定溫度的熱水從頂部噴淋萃取,待茶葉充分浸漬后從底部獲得茶湯,該萃取易排渣,但不能攪拌,萃取終點(diǎn)不易判別。
飲料生產(chǎn)線設(shè)備的簡(jiǎn)單維修
1、飲料生產(chǎn)線機(jī)頭電機(jī)的維修及*方法:切不可將電機(jī)進(jìn)水,也不能在電機(jī)上加柴油及液體有機(jī)化合物,因?yàn)檫@樣可能導(dǎo)致電機(jī)的絕緣損壞而出現(xiàn)故障。調(diào)速頭的*方法同電機(jī)。其余查考電工手冊(cè)的電機(jī)*及維護(hù)。
2、飲料生產(chǎn)線鏈條的維修及*方法:鏈條在長(zhǎng)期的運(yùn)轉(zhuǎn)后可能導(dǎo)致原來(lái)的潤(rùn)滑油發(fā)熱揮發(fā),而導(dǎo)致鏈條在運(yùn)行過(guò)程中不平衡,噪聲*,爬行等。此時(shí)可打開(kāi)機(jī)尾的封板,向鏈條加上黃油或濃一點(diǎn)的潤(rùn)滑油等。
3、飲料生產(chǎn)線機(jī)頭減速箱的維修及*方法:首先使用在三個(gè)月左右將減速箱里的機(jī)油放凈,用柴油將減速箱里面清洗一下,放凈后將新的潤(rùn)滑油加 至觀察窗的中間即可。(每一個(gè)月要注意潤(rùn)滑是否太少)。以后每年將潤(rùn)滑油換一遍就可以了。潤(rùn)滑油太多可能引發(fā)減速箱發(fā)熱,電機(jī)負(fù)荷過(guò)大導(dǎo)致電機(jī)保護(hù)開(kāi)關(guān)跳開(kāi)。潤(rùn)滑油太少可能引發(fā)減速箱發(fā)熱,噪聲*及減速箱絞死而報(bào)廢。
操作飲料生產(chǎn)線前必須具體閱覽說(shuō)明書(shū),了解調(diào)整和使用方法,必須要規(guī)范操作。按飲料生產(chǎn)線說(shuō)明書(shū)規(guī)范,對(duì)真空泵進(jìn)行定時(shí)養(yǎng)護(hù),定時(shí)加油(按標(biāo)準(zhǔn)),幷特別注意不允許倒轉(zhuǎn),以免造成泵的誤操作和泵倒轉(zhuǎn),整套茶飲料生產(chǎn)線公司,避免油倒噴至泵內(nèi)真空系。
4.常常查看飲料生產(chǎn)線下熱壓架封口漆布(聚*)上有無(wú)*,是不是平坦,以確定封口強(qiáng)度。常常查看機(jī)器接地面是不是合適,確保安全用電。發(fā)現(xiàn)飲料機(jī)械故障時(shí),整套茶飲料生產(chǎn)線報(bào)價(jià),應(yīng)及時(shí)封閉電源,必要時(shí),要按停按鈕,待放氣后提起機(jī)蓋,然后關(guān)掉電壓,查看原因,解決故障。
飲料生產(chǎn)線設(shè)備的特點(diǎn)
①空pet瓶采用氣力輸送,整套茶飲料生產(chǎn)線廠家,適用于高速生產(chǎn),減少倒瓶,大大提高了效率。
②采用常溫灌裝技術(shù),灌裝溫度從4℃提高至20℃。
③ 采用定量灌裝技術(shù),使定量更為準(zhǔn)確。
④ 沖瓶機(jī)、灌裝機(jī)、封蓋機(jī)三位一體,北京整套茶飲料生產(chǎn)線,并采用星輪傳輸,提高了瓶子運(yùn)行的穩(wěn)定性,大大減少?gòu)臎_瓶到灌裝、灌裝到封蓋的距離,減 少,提高質(zhì)量。
⑤ 自動(dòng)化程度高,整條生產(chǎn)線都采用plc電路控制。
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